La foire au vin pas cher toute l'année ! _
Recherche
Nouveauté : découvrez vite notre foire au vin pas cher ! (-20%, -30% ... -50% !)

Accord parfait : Côtes-du-Rhône / Curry de poulet et tagliatelles de courgettes

La recette : Curry de poulet et tagliatelles de courgettes

Curry de poulet et tagliatelles de courgettes

Quantité : Pour 6 personnes

Durée préparation : 20 mn

Durée cuisson : 40 mn

  • 6 blancs de poulet
  • 3 courgettes
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 cuillère à soupe de curry
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 25 cl d’eau
  • Beurre, sel, poivre

Faites fondre un peu de beurre dans une poêle.

Faites dorer les blancs de poulet sur chaque face pour qu’ils soient bien dorés et laissez cuire 15 minutes.

Faites chauffer l’eau et faites y fondre le cube de bouillon.

Versez le bouillon sur le poulet et laissez cuire 10 minutes.

Pendant ce temps, lavez les courgettes. Faites des tagliatelles à l’aide d’un économe. Otez le poulet de la poêle et plongez les courgettes dans le jus de cuisson pendant 10 minutes.

L’astuce de Maurice : a l’aide d’un couteau, faites des petites entailles sur les blancs de poulet pour que la crème adhère au poulet.

Versez la crème fraîche sur les courgettes et rajouter le curry.

Remettez les blancs de poulet dans la poêle et arrosez le crème. Laissez chauffer 5 minutes.

Servez et bon appétit !

Ventes privées : la garantie du prix le moins cher

Quel plat souhaitez-vous
accompagner ?

Astuce : vous pouvez obtenir les résultats à ce type de question depuis n'importe quelle page de notre site en utilisant notre fonction de recherche (juste sous le menu du site).

<< Retour au menu

Sélectionnez votre budget (par bouteille)

Une région en particulier ?

Les résultats seront constitués des vins prêts à être consommés (pas des vins de garde) les mieux notés parmi ceux répondant à ces critères.

<< Retour au menu

Quel est le nom du vin que vous avez aimé ?

Commencez à taper son nom puis sélectionnez-le dans la liste.

Les résultats seront basés sur les vins de même appellation.

Si le vin n'apparait pas dans la liste, c'est qu'il ne fait pas encore partie de notre base de données.

<< Retour au menu

Quel est le nom du vin que vous recherchez ?

Astuce : vous pouvez obtenir les résultats à ce type de question depuis n'importe quelle page de notre site en utilisant notre fonction de recherche (juste sous le menu du site).

<< Retour au menu

Sélectionnez votre budget (par bouteille)

Niveau de qualité minimal

Les résultats seront constitués des meilleures promotions et/ou des prix les plus bas. Vous pourrez préciser des critères pour affiner les résultats.

<< Retour au menu

Sélectionnez la région pour laquelle vous souhaitez connaître les meilleures années

<< Retour au menu

Promotions

QP
Note
Prix TTC
Vin

Le vin du jour

Château Grand-Puy-Lacoste
2009
Note : 18/20
Qualité/Prix :
++++
9.00 €