Capitain-Gagnerot - Ladoix 1er Cru - La Micaude Monopole 1996
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Catégories de plats accordés à ce vin
Amuse-bouches
Canard
Coq
Lièvre
Fromages à pâtes molles et croûte lavée
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Présentation du vin rouge Capitain-Gagnerot - Ladoix 1er Cru - La Micaude Monopole 1996
Le vin de Bourgogne Capitain-Gagnerot - Ladoix 1er Cru - La Micaude Monopole est un Ladoix et ce millésilme est à base de cépage Pinot Noir. Les cuvées dont nous avons connaissance pour ce vin s'étendent de l'année 1987 jusqu'à l'année 2009.
De par son caractère, le cru Capitain-Gagnerot - Ladoix 1er Cru - La Micaude Monopole s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : pâté en croûte, coq et râble de lièvre.
De façon plus large (étant un Ladoix) fromages à pâtes molles et croûte lavée, canard et coq s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce vin Capitain-Gagnerot - Ladoix 1er Cru - La Micaude Monopole est produit par le producteur Maison Capitain-Gagnerot situé à Ladoix-Serrigny (Côte-d'Or).
Ce producteur Maison Capitain-Gagnerot produit par ailleurs d'autres crus de Bourgogne, comme par exemple le Capitain-Gagnerot - Aloxe-Corton Villages, le Capitain-Gagnerot - Echézeaux Grand Cru, le Capitain-Gagnerot - Bourgogne, le Capitain-Gagnerot - Ladoix-Serrigny 1er Cru - Hautes Mourottes et le Capitain-Gagnerot - Pernand Vergelesses les Vergelesses.
Pour commander ce vin Capitain-Gagnerot - Ladoix 1er Cru - La Micaude Monopole, vous pouvez joindre le producteur Maison Capitain-Gagnerot en appelant le 03 80 26 41 36.